Une Vie pauvre qui ouvre la voie de la richesse!

Dans un contexte où le secteur agricole haïtien fait face à de nombreux défis et où une grande partie de la production locale se perd faute de débouchés, une jeune femme agronome impose sa vision et son leadership. Spécialiste en sciences des aliments et en nutrition, Rebertha Charles s'est donné une mission claire : stopper le gaspillage post-récolte dans la Grand'Anse et redonner ses lettres de noblesse aux ressources de sa région natale. Une initiative née du terrain et de l'engagement C'est après avoir constaté le désarroi des agriculteurs locaux — contraints de voir leurs récoltes s'abîmer en raison de l'absence de marchés pour les écouler — que Rebertha Charles a pris une décision radicale. Elle démissionne de son travail pour créer l'entreprise Reb Lokal à Jérémie. Fille de paysans et profondément attachée à sa communauté, l'agronome ressentait la responsabilité d'apporter des solutions concrètes pour transformer ce potentiel sous-exploité. Ce projet entrepreneurial a débuté très modestement avec un capital de seulement 1 000 gourdes et un unique produit : des chips de banane (papita). À force de persévérance et de recherche pour parfaire ses recettes, l'initiative a rapidement rencontré un vif succès auprès du public. L'innovation et l'excellence au cœur de la transformation Aujourd'hui, l'atelier de transformation dirigé par Rebertha Charles s'est structuré pour répondre aux exigences de qualité et de sécurité sanitaire les plus strictes. Son entreprise fabrique une gamme diversifiée comprenant plusieurs dizaines de produits issus de récoltes locales : Farines nutritives : Élaborées à partir d'arbre à pain (l'amido), de manioc ou de riz rouge pour les aliments pour bébés et la pâtisserie. Produits du terroir : Du chocolat pur sous forme de boules ou en poudre, du café local, du miel 100 % naturel, du beurre de cacahuète (mamba), ou encore le traditionnel konparè de Jérémie. Créations originales : Des produits innovants comme de la crème glacée à base de manioc ou des assaisonnements à base d'épices locales. Grâce à des emballages modernes conçus pour protéger les aliments de la chaleur et de l'humidité, l'entreprise garantit la conservation de ses produits jusqu'à deux ans, ce qui lui permet d'exporter et de rivaliser avec les standards internationaux. Un parcours de résilience et une vision d'avenir L'aventure industrielle de Rebertha Charles n'est pas exempte d'obstacles. L'importation de machines de transformation, la gestion des coûts de transport, les frais de douane élevés ainsi que la rareté des techniciens qualifiés pour l'entretien des équipements constituent des défis quotidiens. Malgré ces contraintes, sa détermination demeure intacte. En valorisant le travail des agriculteurs et en transformant les matières premières sur place, Rebertha Charles prouve que la jeunesse haïtienne possède les compétences et la volonté nécessaires pour dynamiser l'économie nationale. Son travail ne se limite pas à la fabrication de produits alimentaires : il incarne un véritable modèle de développement durable, de fierté culturelle et de souveraineté alimentaire pour Haïti.